家里人脸上都没什么笑容。
不过日子还是要继续过的。
尤其是叶大嫂,也许是觉得家里银钱吃紧,就更勤奋了。
她先找叶荞买了砂锅。
叶荞说等她卖回成本后,再给砂锅钱,叶大嫂感激不尽,答应了。
这样一来,她心理压力也没那么大。
第二百九十六章 生意不错
不过两三日。
叶大嫂就把几种砂锅红薯粉研究出来了。
全家一起帮忙品尝,最后定下了两种口味,一种就是大骨汤打底的原味红薯粉,可以加辣椒,第二种就是鱼汤打底的。
两种都有清汤锅和辣锅。
正式营业那一日,叶大嫂请了娘家一个嫂子帮忙,只需要对方帮忙收拾桌子板凳上菜,煮菜她自己负责。
她开业那天。
叶荞也跟着去了镇上。
她没有去摊子上给对方压力。
反倒去了炸串店。
点了些炸鸡翅,炸蔬菜丸子,炸蔬菜等,慢慢吃了起来,给了几个铜板,让新来的小乞丐帮忙打听消息。
不出意外。
叶大嫂的砂锅红薯粉卖得还不错。
第一天就卖出去了一百六十几碗,大多都吃的辣锅,叶母熬制的辣椒油很受欢迎。
因为砂锅生意太好,炒红薯粉的生意就掉下来了。
天气冷,炒菜容易冷,大家都乐意吃煮菜,何况砂锅有个优点,冷得慢,吃得慢的吃到最后砂锅都是暖和的,而且价格也不贵,八文钱一碗,加素菜和加肉另算。